Laget av Christopher Storer, ' Bjørnen ' er en komedie-drama TV-serie utgitt på Hulu. Det spiller Jeremy Allen White (' Skamløs ') som Carmen 'Carmy' Berzatto , en prisvinnende kokk som vender tilbake til hjemmet sitt i Chicago og overtar en sviktende restaurantvirksomhet etter brorens død. Serien fanger perfekt finrestaurantbransjens bekymringer og krav. Men gitt showets setting og narrative røtter i det kulinariske og matrommet, kan showets tittel virke merkelig for noen seere. Hvis du leter etter hvorfor showet heter 'The Bear', her er alt du trenger å vite!
'The Bear' dreier seg om kokken Carmen 'Carmy' Berzatto, som driver The Original Beef of Chicagoland , en restaurant startet av broren Michael 'Mikey' Berzatto . Etter at Mikey dør av selvmord, flytter Carmy hjem igjen, og etterlater seg sin prangende New York-livsstil som profesjonell kokk. Carmy blir imidlertid raskt utsatt for utfordringene ved å drive sin egen restaurant som småbedriftseier. Ikke desto mindre fortsetter Carmy gjennom utfordringene da han alltid drømte om å drive stedet sammen med sin bror til tross for sistnevntes insistering på at Carmy livnærer seg andre steder borte fra de kaotiske livene til familiemedlemmene.
I første sesong , avsløres det at Mikey hadde kallenavnet Carmy 'The Bear', som er symbolsk for sistnevntes styrke og motstandskraft til å overleve de tøffeste oddsene og de mest brutale forholdene. Det samme er tydelig når vi får et kort glimt av Carmys liv i New York. Kallenavnet har en dypere betydning når Carmy bestemmer seg for å kalle den nye restauranten sin, som han åpner i sesong 2 som 'The Bear', til ære for brorens kjærlighet til ham. Historien om 'The Bear' slutter imidlertid ikke her ettersom et tilbakeblikk gjennom den sjette episoden avslører den faktiske opprinnelsen til kallenavnet.
Bjørnen ligner fonetisk på Carmys familienavn, 'Berzatto.' I den sjette episoden forteller Carmys årsak en historie om hvordan en fremmed sammenlignet navnet hennes med en bokstavelig bjørn. Det fører til 'The Bear', som metaforiserer Berzatto-familien og deres natur. Ut fra det vi ser av Berzattos er de en kaotisk gjeng som er sterke og spenstige. De kan være skumle og ville så vel som godhjertede og kjærlige. Disse kontrasterende personlighetstrekkene definerer ikke bare Berzatto-familiemedlemmene, men skaper også konflikter for dem.
‘The Bear’ fokuserer først og fremst på finrestaurantbransjens vanskeligheter og oppturer og nedturer. Men i kjernen er det en historie om traumer, sorg, tap og styrken og motstandskraften til å overvinne disse utfordringene. 'The Bear' er en tittel som perfekt oppsummerer de mange aspektene ved showet som er skildret gjennom Carmy og Berzatto-familien. Dessuten utvides familiens ånd og kultur utilsiktet til kjøkkenpersonalet som jobber for Carmy.
Til syvende og sist er 'The Bear' en tittel med forskjellige betydninger, som alle innkapsler kjernestemmen til showet. Det representerer Mikeys kjærlighet til sin yngre bror og Carmys ønske om å hedre Mikeys arv. Den anerkjenner også Carmys vanskeligheter og traumer påført av hans familieatmosfære. Mest av alt er det et nikk til vennligheten, medfølelsen og dedikasjonen til hovedpersonene, som til tross for villskapen og kaotiske natur i jobbene deres, er fast bestemt på å seire mot alle odds . Derfor oppsummerer 'The Bear' perfekt ånden disse karakterene bærer og formidler til seerne.