De 6 beste TV-seriene på Netflix akkurat nå

Fremveksten av kokkekulturen på slutten av 90-tallet banet vei for et skred av matlagingsshow på alle tilgjengelige formater. Ofte dukket de opp i hybridformer som reisekokershowene eller mat-historie viser . Den nye mediekulturen har gjort kokker til superchefs og kjendiser. Media-kunnskapsrike matentusiaster begynte å lage mat og spise på TV mens de lagde realityserier på nytt, og oppfant kjøkken som et konkurransedyktig sted. Når nye spillere og publikum dukker opp, gir kulinarisk underholdning enorme muligheter for alle. Innen 2018 har Netflix posisjonert seg som en fremtredende aktør i Food TV-sektoren med sin fantastiske serie med originaler. Streaminggiganten har også samlet et bredt utvalg av ikke-originale matshow til listen. Med det sagt, her er listen over virkelig gode bakeprogrammer på Netflix som er tilgjengelige for å streame akkurat nå:

6. Zumbo’s Just Desserts (2016 -)

‘Zumbo’s Just Desserts’ er et australsk bake-reality-show der den eponyme kokken er superstjernen. Showet er arrangert av Adriano Zumbo og Rachel Khoo, med Gigi Falanga som høyre hånd. Adriano Zumbo ble kjent som kjendiskokk etter forestillingen i 2009, 'MasterChef.' Hans morsomme og fargerike bakestil hjalp Zumbo, en enkel Balmain-bakereier i Sydney, med å bygge et dessertimperium med 7 butikker over hele Australia, en Sydney pop opp, produksjonskjøkken og en tesalong i Melbourne.

I showet leter Zumbo etter amatørbakere hvis magiske oppskrifter er ukjente for matelskere med premiepenger på $ 100.000 og venter på vinneren! Men 'Just Desserts' rangeringer kastet seg mot slutten av den første sesongen, og Seven Network fornye ikke showet. En internasjonal utgivelse gjennom Netflix gjenopplivet showets kjedelige rangeringer. I følge de siste rapportene er en andre sesong på kort med Netflix som medproduserer showet i samarbeid med Seven Network. Alle de 12 episodene av sesong 1 strømmer videre Netflix nå.

5. Chef's Table (2015 -)

Netflix originale doku-serie 'Chef's Table' er en av de mest binge-verdige bake-showene som streamer nå. Med sin fantastiske film, engasjerende bakgrunnsmusikk og en skinnende rollebesetning som inkluderer verdens beste kokker, er showet en stor fanfavoritt. 'Chef's Table' skiller seg ut fra andre lignende show med ubegrenset tilgang til noen av de dyreste restaurantene og historiene bak kulissene om deres kulinariske praksis. Showet holder også seerne oppdatert om globale kulinariske trender. For å gjøre episodene mer underholdende presenterer produsentene dem også som reiseprofil. Da showet samlet flere seere og popularitet, vendte det fokuset til kokker som jobber for rimeligere restauranter. Opprettet av David Gelb, er 'Chef's Table' en oppfølging av hans deilige dokumentar, 'Jiro Dreams of Sushi'.

4. Nailed It (2018 -)

Matlagingskonkurransen reality show 'Nailed It' viser tre amatørbakere som konkurrerer om å gjenskape komplekse bakverk. Showets hovedattraksjon er de entusiastiske bakerne som prøver ut flere typer kaker og konditorier og deres uunngåelige bakekatastrofer. Vertene Nicole Byer og Jacques Torres holder showet i live med sine lekne pokker på deltakerne. Vinnerne tar med seg en premiepeng på $ 10.000. ‘Nailed It’ er et av de mest suksessrike bakeprogrammene på Netflix med en fanbase som spenner over Nord-Amerika og Mexico. Etter den enorme globale suksessen til showet , Netflix planlegger også å streame regionale språkoppdateringer for tysk, fransk og Spansk seere.

3. Ugly Delicious (2018 -)

Presentert av toppkokk David Chang, ‘Ugly Delicious’ er en kulturspesifikk matserie. Hver episode av serien inneholder Chang som smaker på ukjente retter på restauranter og hjemmekjøkken over hele verden. Populære kokker, kjendiser, kunstnere og matforfattere dukker opp sammen med den nysgjerrige kokken. Chang gir også et sniktitt på opprinnelseshistorien til retter og arven deres. Han er opptatt av å grave ut den kulinariske historien til hver tallerken som vises på showet. ‘Ugly Delicious’ får skryt av kritikere for sitt fokus på kulturelt mangfold. Showet vendte også Changs flaks på hodet da kjendiskokken åpnet førsteklasses restauranter i Los Angeles, New York City og Boston. Han har også lansert et nytt underholdningsselskap kalt Majordomo Media for å produsere lignende show. Med sin fantastiske blanding av reise, matlaging og historie, ‘ Stygg deilig ‘Fortsatte å bli en øyeblikkelig hit. Selv om det er rykter og hint om at den andre sesongen er i ferd med å bli lansert, har Netflix ikke kunngjort utgivelsesdato ennå.

2. Cooked (2016)

Denne doku-serien i fire episoder er basert på Michael Pollans 2013-bok med samme navn. Showet sporer tilbake gjennom de forskjellige metodene og tilnærmingene i kulinarisk praksis over hele verden. Episodene graver også dypt inn i historien om matlaging og dens evolusjonære og kulturelle innvirkning på menneskets sivilisasjon. I Pollans egne ord 'viser showet' en klareringskalle for å komme tilbake til kjøkkenet for å gjenvinne tapte tradisjoner og gjenopprette balansen i våre liv. '

Oscar-vinnende filmskaper Alex Gibney, som er best kjent for 'Going Clear: Scientology and the Prison of Belief', 'Enron: The Smartest Guys in the Room' og 'Steve Jobs: The Man in the Machine', fungerer som produsent av 'Cooked'. Hver episode av showet fokuserer på de naturlige elementene som ild, vann, luft og jord. Pollan analyserer deres innflytelse på gammel og ny kulinarisk praksis. Episodene er bygget på det akademiske grunnlaget for Pollans bok og utvider omfanget av hans forskning. Ettersom produsentene tar betydelig kreativ frihet til å tolke flere aspekter av boka, blir episodene mer og mer interessante. Hver episode er fortalt av Pollan selv.

1. Saltfettsyrevarme (2018)

Samin Nosrats banebrytende show ‘Salt Fat Acid Heat’ omdefinerte måten seerne overvåker matlaging viser . Netflix originale doku-serie er basert på den bestselgende kokeboken med samme navn av kokken og forfatteren Samin Nosrat. Serien med fire episoder tar seerne til Japan, Italia, Mexico og California. Hver episode fokuserer på salt, fett, syre og varme, som er de fire essensielle komponentene i enhver kulinarisk praksis.

Regissert av Caroline Suh, dykker showet dypt inn i en verden av eksotiske retter og praktiske matlagingstimer. Nosrat reiser til Italia for å spore opprinnelseshistoriene til pasta, ost, olivenolje og svinekjøtt. Hun flyr helt til Japan for å smake på tusen varianter av salt. Hun drar til Mexico for å få lynets smak av syrer fra salsa og frukt. Endelig kommer Nosrat tilbake til hjembyen i Beckerley, California for å gni skuldrene med varme og lage et måltid av sine erfaringer og utstyr fra hele verden. Nosrat skreller av de ytre lagene av kulturelle og geografiske forskjeller ved å fokusere på de fire grunnleggende elementene. Hun bruker salt, fett, syre og varme for å forene ånden bak matlaging av deilig mat, som er den samme i forskjellige deler av verden. ‘ Saltfettsyrevarme ‘Understreker den universelle sannheten om at grunnleggende matlaging stammer fra hjemmekjøkken. Showet er en må-se for alle dine matelskere der ute!